コンポタクラムチャウダー

旨みが溶け込む！コーンスープで作る「濃厚コンポタクラムチャウダー」レシピ

クリーミーなコーンスープに、シーフードのうま味が溶け込んだ贅沢な一杯。手軽なのに本格的な味わいで、朝から体を温めて代謝を高めたい方におすすめです。低脂質・高たんぱくで、バランスよく栄養を摂れる優秀スープに仕上げました。

材料（1人分）

• ・SOU＋YOU コーンスープ風味 … 1食（40g）
• ・シーフードミックス … 75g
• ・牛乳 … 100ml
• ・お湯 … 70ml
• ・粉チーズ … 大さじ1
• ・ニンニクチューブ … 小さじ1/4
• ・コショウ … 少々

作り方

1. シーフードミックスを解凍、または電子レンジで軽く温めておきます。
2. 牛乳を電子レンジ（600Wで約1分）で温めます。
3. 器にスープ粉末とニンニクを入れ、お湯70mlを注いでよく混ぜ合わせます。
4. 温めたシーフードと牛乳を加えて混ぜ、仕上げに粉チーズとコショウをふれば完成です。

栄養成分（1人分）

レシピを教えてくれた人
マイルーティーン公認管理栄養士・サポートアスリート 加藤潤也

ポイント：コーンスープの甘みと、エビやアサリといった魚介の旨みは相性抜群。シーフードミックスを使うことで、包丁を使わず手軽にタンパク質を強化できます。少量のニンニクが味の輪郭をはっきりさせ、満足感をさらに高めてくれます。