味噌香るおじや

 マイルーティーン管理栄養士が考案した、とっておきの“SOU＋YOUアレンジレシピ”。おいしく手軽に、しっかり栄養を摂れる工夫をぎゅっと詰め込みました。毎日の食事やトレーニング後の一杯に、気分が上がるひと皿をどうぞ。

🍲 SOU＋YOU  みそ汁風味レシピ

やさしい味噌の香りと卵のとろみが絶妙な、おじや風スープ。
食欲がないときでも、消化にやさしく栄養がしっかり摂れます。
一杯で心もカラダもほっと落ち着く、定番の癒しレシピです。

作り方

1.   鍋にスープを入れ、水170mlで溶く。

2.  沸騰させ、白米と溶き卵を加える。

3. 軽く煮詰め、器に盛ってねぎ・ごまを散らす。

レシピを教えてくれた人
マイルーティーン公認管理栄養士・サポートアスリート加藤潤也

ポイント：胃の消化に優しく、食欲のない時でも食べやすいのにしっかり栄養が摂れるメニュー。炭水化物もタンパク質もバランスよく摂れる、味噌汁をアレンジしたレシピです。

レシピ考案：管理栄養士・加藤潤也氏

「味噌香るおじや」

栄養成分（1人分）

• エネルギー　　339kcal
• タンパク質　 29.7g
• 脂質 7g
• 炭水化物 40g
• 塩分 2.9g

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