トマトポトフ

 マイルーティーン管理栄養士が考案した、とっておきの“SOU+YOUアレンジレシピ”。おいしく手軽に、しっかり栄養を摂れる工夫をぎゅっと詰め込みました。毎日の食事やトレーニング後の一杯に、気分が上がるひと皿をどうぞ。

🍲 SOU+YOU  コンソメスープ風味レシピ

トマトの酸味とベーコンの旨みが絶妙にマッチ。
電子レンジだけで作れるお手軽ポトフは、朝の代謝アップにもぴったり。
たんぱく質も炭水化物も一杯でバランスよく摂れる、食べるスープです。

材料(1人分)

  • SOU+YOUコンソメスープ風味 1食(40g)
  • トマト缶 50g
  • ベーコン 1枚(8g)
  • 下ゆでカレー・シチューの具 100g(1/3袋)※お好きな茹で野菜でOK!
  • お湯 170ml

作り方

  1. 器にトマト缶、カレー・シチューの具、ちぎったベーコンを入れ、電子レンジ600Wで1分加熱する。

  2. コンソメスープの素をお湯で溶く。

  3. 温めた具材にスープを注ぎ、軽く混ぜて完成。

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レシピを教えてくれた人
マイルーティーン公認管理栄養士・サポートアスリート加藤潤也

ポイント:ポトフを電子レンジだけで簡単に。タンパク質だけでなく、じゃがいもで炭水化物も摂れ、バランスよい一品。トマトを加えることで程よい酸味と、リコピンによる脂肪燃焼効果も期待でき、朝から代謝を上げる一品に。


レシピ考案:管理栄養士・加藤潤也氏

「トマトポトフ」

栄養成分(1人分)

  • エネルギー  218kcal
  • タンパク質  24.2g
  • 脂質 2.1g
  • 炭水化物 28.3g
  • 塩分 3g

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