コーンスクランブルエッグ

卵料理の新常識！コーンスープで作るふわとろ最強スクランブルエッグ

ふわとろ卵とコーンのやさしい甘さが絶妙な、万能たんぱくレシピ。スープのコクで満足感がありながら、脂質は控えめ。朝のタンパク質チャージにぴったりの“最強の一品”です。

材料（1人分）

• ・SOU＋YOU コーンスープ風味 … 1食（40g）
• ・卵 … 1個
• ・コーン … 50g
• ・お湯 … 100ml
• ・ブラックペッパー … 少々

作り方

1. フライパンにスープ粉末、コーン、お湯を入れ、軽く煮立たせながら混ぜ合わせます。
2. 溶き卵を加え、半熟状になるまで手早く火を通します。
3. 器に盛り付け、仕上げにブラックペッパーをふれば完成です。

栄養成分（1人分）

レシピを教えてくれた人
マイルーティーン公認管理栄養士・サポートアスリート 加藤潤也

ポイント：卵だけでは不足しがちなタンパク質を、脂質を抑えつつスマートに補えるのがこのメニューの強み。高たんぱく・低脂質、さらに炭水化物やビタミン類も摂取できるお手軽最強メニューです。