味噌香るおじや

心も体も温まる！みそ汁風味で作る高たんぱく「味噌香るおじや」

やさしい味噌の香りと卵のとろみが絶妙な、おじや風スープ。食欲がないときでも、消化にやさしく栄養がしっかり摂れます。一杯で心もカラダもほっと落ち着く、定番の癒しレシピに仕上げました。

材料（1人分）

• ・SOU＋YOU みそ汁風味 … 1食（40g）
• ・白米（炊いたもの） … 70g
• ・卵 … 1個
• ・水 … 170ml
• ・小口ねぎ … 少々
• ・いりごま … 少々

作り方

1. 鍋にスープ粉末を入れ、水170mlを加えてよく溶かします。
2. 火にかけて沸騰したら、白米と溶き卵を加えます。
3. お好みの加減まで軽く煮詰め、器に盛ってねぎといりごまを散らせば完成です。

栄養成分（1人分）

レシピを教えてくれた人
マイルーティーン公認管理栄養士・サポートアスリート 加藤潤也

ポイント：卵とお米、そしてスーププロテインの組み合わせで、1食あたり約30gのタンパク質を確保。消化に良く、体への負担が少ないため、トレーニング後のリカバリーや風邪気味の時、食欲が落ちている時の栄養補給に非常におすすめのメニューです。