冷製きのこチーズリゾット風

 マイルーティーン管理栄養士が考案した、とっておきの“SOU+YOUアレンジレシピ”。おいしく手軽に、しっかり栄養を摂れる工夫をぎゅっと詰め込みました。毎日の食事やトレーニング後の一杯に、気分が上がるひと皿をどうぞ。

火いらずで完成!和風きのこスープで作る冷製チーズリゾット風

きのこスープを使った、さっぱり食べられる冷製リゾット風。チーズのコクで満足感をプラスしています。時間がない時でもすぐ作れる一品です。

TIME
3
PROTEIN
24.8g
ENERGY
278kcal

材料(1人分)

  • ・SOU+YOU 和風きのこスープ風味 … 1食(40g)
  • ・白米 … 50g
  • ・水 … 100ml
  • ・粉チーズ … 大さじ1
  • ・コショウ … 適量
  • ・オリーブオイル … 小さじ1

作り方

  1. 器に白米、スープ粉末、水を入れ、よく混ぜ合わせます。
  2. 仕上げに粉チーズ、コショウ、オリーブオイルをかければ完成です。

栄養成分(1人分)

エネルギー278kcal
タンパク質24.8g
脂質6.2g
炭水化物34.1g
塩分1.6g
https://www.myroutine.jp/wp-content/uploads/2025/11/Mr_Kato.png

レシピを教えてくれた人
マイルーティーン公認管理栄養士・サポートアスリート 加藤潤也

ポイント:PFCバランスも良好で、さらっと食べやすい冷製メニューです。忙しい朝や、食欲が落ちやすい暑い時期の栄養補給にぜひ活用してください。

※画像はすべてイメージです。


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