鶏むねと野菜のHIITオーブン焼き

鶏むねと野菜のHIITオーブン焼き 

材料(1人分)

  • 鶏むね肉150g
  • 鶏むね肉漬けダレ-塩こうじ味 大さじ2(お好みでお選びください)
  • 冷凍ブロッコリー4~5個 
  • パプリカ1/2個 
  • 玉ねぎ1/2個
  • プチトマト5個
  • 塩コショウ適量
  • ごま油適量

作り方

  1. 鶏むね肉は皮を取り、一口大の大きさにカットし、玉ねぎ、パプリカもスライスしておく 
  2. 鶏肉と野菜に塩胡椒を少々ふり、塩こうじ味ダレを混ぜ合わせ1時間ほど寝かせる
  3. 材料、調味料全てを混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間ほど寝かせる
  4. オーブンレンジ900wで15分ほど焼いたら完成
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レシピを教えてくれた人
マイルーティーン公認管理栄養士・サポートアスリート加藤潤也

ポイント
野菜はお好みで変えてください。加熱時間は目安なので、しっかり火が通るまで加熱してください 。手軽に野菜とタンパク質が取れる栄養満点メニューです!

管理栄養士・加藤潤也作
「鶏むねと野菜のHIITオーブン焼き」

栄養成分(1人分)

・エネルギー327kcal
・タンパク質 43.5g
・脂質 4g
・炭水化物 35.5g
・塩分 2.8g

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レシピに使用した「鶏むね肉専用漬けダレ」はこちら

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