筋肉つけてイケメンラーメン
作り方
- 鶏むね肉は皮を取り、3mmくらいの厚さにスライスし、麹タレと合わせ、冷蔵庫で1時間ほど寝かせ、その後600wで2分〜2分30秒レンチンする
- ほうれん草は根元を切り、洗い、その後適当な長さに切る
- インスタントラーメンを作る。麺を茹でる際に②ともやしも茹でる
- ラーメンを盛る際、①とゆで卵も盛ったら完成
レシピを教えてくれた人
マイルーティーン公認管理栄養士・サポートアスリート加藤潤也
ポイント
野菜はもやしミックスにすると、さらに手間が省けます。 ゆで卵も市販を使い、手間を省き、さらに栄養アップ。 具材が多いので、少し大きめの器に盛るのがオススメです。スープは残しましょう。インスタントラーメンに一手間加えたアレンジレシピです。
管理栄養士・加藤潤也作「筋肉つけてイケメンラーメン 」
栄養成分（1人分）
・エネルギー 693kcal
・タンパク質 45.5g
・脂質 25.3g
・炭水化物 75.1g
・塩分 7.2g
レシピに使用した「鶏むね肉専用漬けダレ」はこちら
