マッスル親子オムレツ
作り方
- 鶏むね肉は皮を取り、一口大にカットし、こうじダレにつけ、冷蔵庫で1時間ほど寝かせる
- ①を電子レンジ600wで2分30秒温める
- ②に溶いた卵を入れ、フライパンで焼いたら完成
レシピを教えてくれた人
マイルーティーン公認管理栄養士・サポートアスリート加藤潤也
ポイント
鶏むねに火が通るまで焼くと、卵が硬くなってしまうため、鶏むねは事前に電子レンジで火を通しておきます。ケチャップはお好みで調整して下さい。
管理栄養士・加藤潤也作「マッスル親子オムレツ 」
栄養成分（1人分）
・エネルギー 371kcal
・タンパク質 39.1g
・脂質 18.4g
・炭水化物 13.5g
・塩分 2.5g
レシピに使用した「鶏むね肉専用漬けダレ」はこちら
