厚生労働省が発表している「日本人の食事摂取基準」では、たんぱく質の食事摂取推奨量は18歳～64歳の男性で1日65g、65歳以上だと1日60gです。18歳以上の女性では1日50gとされています。
ただし、年齢と運動強度を表す身体活動レベル別に目標量を定めた場合、より多くのたんぱく質量が必要となります。身体活動レベルは下記の3段階に分類され、表１が身体活動レベル別に見たたんぱく質の目標量になります。
Ⅰ：低い
Ⅱ：普通
Ⅲ：高い
運動強度が低い人でも、これだけのタンパク質が必要、という指針が出ているのです。
現代の食事だと、タンパク質を意識して摂ろうとすると、脂質やカロリーが高い食材も多く存在するため、肥満や生活習慣病を招く元となってしまいます。
その点で一般食品よりも、低カロリー・低脂質・高タンパクである「プロテイン」ならば、うまく補うことができます。
（１歳から 64 歳の年齢区分（非妊婦及び非授乳婦）において、当該性・年齢階級・身体活動レベ ル I（低い）の推定エネルギー必要量（kcal/日）を用いてたんぱく質の推奨量（g/日）を％ エネル ギーで表現した際、目標量の上限は、成人における 各種の代謝変化への影響や、高齢者における高窒素血症の発症を予防する観点などから、１ 歳以上の全年齢区分において 20％ エネルギーとした。）
出典元： 日本人の食事摂取基準(2020年版)(厚生労働省)
